　　是不是也有很多人跟小编我一样爱逛超市呢?你是不是一到超市就觉得眼花缭乱，不知道买什么?每当超市促销，很多人都会去扫货，看见便宜的都想买，看见自己爱吃的也买，超市里那么多东西，有很多食物是有损我们身体健康，是不能买的，你知道吗?
　　脱脂并不代表真健康
　　如果你想了解食品工业的内幕，那么，就去超市的糖果区走一遭。那里，你一定还会看到“脱脂”的字样，而超市也是以这一点作为他们的营销战略。但是这些不含卡路里的垃圾食品几乎全部是用糖及加工后的碳水化合物制成的。
　　举例来说，前面提到的“脱脂”糖果，制造商所希望的是，当顾客看到“脱脂”，就会把这当成是“健康”、“不会发胖”的食品，从而就全然忘了这些食品中含有的糖分。这是一种分散注意力的策略：食品公司的广告只会展示他们想让你注意到的那一面，而超市里的糖果区仅仅只是个开始。
　　数字也能骗人
　　在一瓶低糖花茶的瓶子上，你会在包装的含量表里看到这样的字样：“含糖量低于4%”。而在茉莉蜜茶的包装上，只表明了含有白砂糖，并没有表明含量多少，这可不会为你的健康带来多少好处。尤其是那些患有糖尿病的人。
　　所谓的半脂芝士其实不存在
　　那么所谓的半脂芝士到底是什么样的食品呢?当你了解了以后，你就会为所付的钱而大感失望：每100克原味芝士片含脂肪26克，能量1300千焦，而半脂芝士片含脂肪12克，能量1049千焦。为什么不在营养表上标注卡路里的含量呢，实际上，全脂和半脂芝士卡路里含量不会相差太多。那么，你打算消化多少克的卡路里呢?
　　“对心脏有益”的麦片，糖分含量并不少
　　就算产品中含糖量严重超标，也仍然可以合格。食品工业不会让你知道，食品公司是要付钱才能得到AHA对其产品的认可。
　　长长的结账队伍会让你购买更多的东西
　　调查发现，“困”在长长的结账队伍中的人，购买周围货架上的糖果和苏打水的几率要高25%。调查发现，暴露在顾客面前的诱惑越多，他们就越可能经受不起这些诱惑的考验。这就很好地解释了在超市里，为什么一些像牛奶、面包、鸡蛋这样的日常商品会被放在一些比较靠后的角落里，因为这样会迫使顾客要穿过其他许许多多的诱惑去买这些食品。
　　肉类加工业不会让你知道瘦肉中的钠含量更高
　　原因是：肥肉在被切掉的同时，肉汁也随之流失掉了。因此，为了使肉看起来多汁饱满，一些商贩就会向猪肉、牛肉等肉中注入水、盐，以及其他一些可以增加香味的化学物。而这样也就大大提高了瘦肉里的钠含量。
　　例如，一份113克的没有注过盐水的新鲜去骨嫩火鸡肉中，钠的含量是55毫克，而一份相同重量但注了30%的盐水的烤火鸡中，钠的含量则高达840毫克。

　　本文由上海蒙广金属检测设备有限公司提供，网址：http://www.mgjsjc.com，公司主要产品有金属检测仪，金属分离仪，重量检测机，重量多级分选系统仪，脱氧剂遗漏检测仪，金检重检一体机，X射线异物检测仪，服装纺织检针仪，金属探测门（又称安检门）以及手持式金属探测仪等系列产品，公司产品主要用于食品工业、制药工业、医疗器械工业、化工橡胶工业、服装纺织工业、鞋帽业、玩具、工艺品、安检场所等领域的金属异物安全检测。